双菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 744克 | 双菇炖鸡热量/卡路里1229千卡 | |||
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1/8. 材料
2/8. 三黄鸡剁块
3/8. 温水下锅,放鸡肉,姜片,料酒少许焯一下,再洗干净
4/8. 香菇,三黄鸡,放入炖锅
5/8. 水多加一点,开火,大火烧开,中火炖1小时,
6/8. 炖到30分钟的时候,加金针菇一起炖,最后10分钟再加盐,就可以
7/8. 出锅了,儿子爱吃的鸡腿,
8/8. 盛好撒葱花就可以,好鲜,自己做的也可以这么美味,试试吧!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益五脏、补虚损等功效;可与栗子、板栗、首乌搭配;与鲍鱼、基围虾、芥末相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消炎、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;