| 凉拌洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 159克 | 凉拌洋葱热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于对面舞88分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌洋葱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
洋葱（半个）、白糖（1.5勺（5的量勺）克）、醋（我用陈醋）（1勺）、生抽（薄盐）（2勺）、香油（1勺）、胡椒粉（适量）
1/6. 洋葱放冰箱冷藏，不辣眼睛！切细丝（忽略刀功）。
2/6. 5g的量勺，所有调料调人碗。
3/6. 充分调匀。
4/6. 食用时、再浇入调料汁（切记！！！），否则洋葱出水、影响口感。
5/6. 成品！
6/6. 附：另拌皮蛋的成品图！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、促消化等功效；可与松子、排骨、小米搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、慢性咽喉炎、降血压等功效；可与菠菜搭配；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、散寒、健胃等功效；
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营养信息
- 凉拌洋葱热量394 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物175.94 克
- 钠53.9 毫克
- 钙677 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾481 毫克