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青椒豆角打卤面

青椒豆角打卤面的热量和减肥功效

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青椒豆角打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒22千卡22千卡1克0.2克
豆角47千卡47千卡2.8克0.4克
猪里脊77千卡153千卡21克7.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量388青椒豆角打卤面热量/卡路里402千卡
大提琴 热量402千卡,相当于大提琴201分钟消耗的热量...120

青椒豆角打卤面的做法共18个步骤

食材主料/辅料

青椒(100克)、豆角(100克)、猪里脊(50克)、大蒜(1瓣)、生抽(1勺)、淀粉(少量)、五香粉(少量)、盐(适量)
青椒豆角打卤面的做法图解1

1/18. 材料在此,猪肉,青椒,豆角,蒜均切末

青椒豆角打卤面的做法图解2

2/18. 热锅热油,下猪肉末,油不用太多。

青椒豆角打卤面的做法图解3

3/18. 炒至泛白后,放入豆角和青椒

青椒豆角打卤面的做法图解4

4/18. 然后放入蒜末

青椒豆角打卤面的做法图解5

5/18. 翻炒片刻后,放入生抽,搅拌均匀

青椒豆角打卤面的做法图解6

6/18. 跟着放入适量的高汤,我这是一人食,所以各种料都是比较少。

青椒豆角打卤面的做法图解7

7/18. 烧开

青椒豆角打卤面的做法图解8

8/18. 放入少量的淀粉和五香粉,翻炒均匀

青椒豆角打卤面的做法图解9

9/18. 煮开后,调入适量的盐就可以了

青椒豆角打卤面的做法图解10

10/18. 装入小碗,等待烫面。

青椒豆角打卤面的做法图解11

11/18. 另起一锅,放入水,烧开,然后放入面

青椒豆角打卤面的做法图解12

12/18. 用筷子搅一下,以免面条粘锅。

青椒豆角打卤面的做法图解13

13/18. 水开一次,往里面加点水,这样重复三次,面条可以起锅了。

青椒豆角打卤面的做法图解14

14/18. 烫好的面放入凉水,过一下,这样不会因为淀粉多而粘在一起。

青椒豆角打卤面的做法图解15

15/18. 装盘啦

青椒豆角打卤面的做法图解16

16/18. 哈哈

青椒豆角打卤面的做法图解17

17/18. 一下就被吃完了

青椒豆角打卤面的做法图解18

18/18. 成品!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、挡辐射、促进消化等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、温补、健胃等功效;可与香菇、玉米、土豆搭配;

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴润燥、补钙等功效;可与牡蛎、圆白菜、白萝卜搭配;与海螺、红豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、健脾胃、促消化等功效;可与猪肉、龙须菜、醋搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 青椒豆角打卤面热量402 千卡
  • 脂肪11.42 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物213.06 克
  • 10194.6 毫克
  • 430 毫克
  • 20.18 毫克
  • 1120 毫克

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