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时蔬鸡蛋饼&酱牛肉

时蔬鸡蛋饼&酱牛肉的热量和减肥功效

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时蔬鸡蛋饼&酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱牛肉394千卡246千卡31.4克11.9克
总量583时蔬鸡蛋饼&酱牛肉热量/卡路里1180千卡
办公室工作 热量1180千卡,相当于办公室工作787分钟消耗的热量...90

时蔬鸡蛋饼&酱牛肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土鸡蛋(2个)、豌豆(半杯)、玉米粒(半杯)、胡萝卜(小半根)、酱牛肉(1小块)、盐(适量)、面粉(适量)
时蔬鸡蛋饼&酱牛肉的做法图解1

1/4. 准备好所有食材,豌豆焯水至熟,胡萝卜切碎,玉米粒是我自己煮熟的玉米剥下来的,所以不用焯水。

时蔬鸡蛋饼&酱牛肉的做法图解2

2/4. 鸡蛋打散,加入一点点面粉,然后依次加入豌豆,胡萝卜和玉米粒,放盐,搅拌均匀成糊状,太干了就加一点点水。

时蔬鸡蛋饼&酱牛肉的做法图解3

3/4. 平底锅刷油,倒入搅拌好的糊糊,不用翻面,小火煎5分钟左右就熟了。光看图是不是就已经流口水了。

时蔬鸡蛋饼&酱牛肉的做法图解4

4/4. 煎好的鸡蛋饼切成相等的8份摆盘,酱牛肉切片放在小吃碟里摆在中间,好看又有营养的早餐就OK了,再配上一杯牛奶,开吃吧!

食材功效信息

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与苋菜、百合、生菜搭配;与茶叶、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、防癌、健脾开胃等功效;可与烤肉、洋葱、橙子搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、解毒生津等功效;可与草鱼、香菜、鳕鱼搭配;与山药、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;

酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有益气血、强健筋骨、补血等功效;与橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬鸡蛋饼&酱牛肉热量1180 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质71.1 克
  • 碳水化合物162.6 克
  • 880 毫克
  • 118 毫克
  • 10 毫克
  • 1209 毫克

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