| 虾仁西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 53千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 38千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 369克 | 虾仁西兰花热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于健身操26分钟消耗的热量...280 | |||||
虾仁西兰花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西兰花（190克）、虾仁（80克）、胡萝卜（40克）、黑木耳（适量）、食用油（1勺）、盐（1勺）、料酒（1勺）、蚝油（1勺）
1/9. 准备食材
2/9. 虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会
3/9. 西兰花切块、胡萝卜切片，黑木耳事先泡发好
4/9. 西兰花放入开水中焯熟捞出
5/9. 锅中放油，把虾仁煸炒变色盛出
6/9. 放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会
7/9. 放入西兰花，放盐煸炒
8/9. 最后放入虾仁煸炒一会即可出锅
9/9. 营养美味
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进生长、增强免疫力等功效；可与墨鱼、鳕鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、增强性欲、催乳等功效；可与荷兰豆、圆白菜、葡萄搭配；与茶叶、洋葱、红枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、下气等功效；可与西瓜、香菇、香菜搭配；与山楂、山药、茄子相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、抗肿瘤、增强免疫力等功效；可与鱿鱼、海蜇皮、草鱼搭配；与猪血、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁西兰花热量121 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质13.78 克
- 碳水化合物21.18 克
- 钠32 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾271 毫克