洋葱炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 372克 | 洋葱炒羊肉热量/卡路里340千卡 | |||
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1/6. 锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。
2/6. 锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒。
3/6. 翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。
4/6. 再放一小勺老干妈辣椒酱。
5/6. 放入芹菜叶一起炒。
6/6. 最后再加入洋葱,放少许生抽、糖、鸡精,勾生粉芡熄火上碟。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抵御风寒、促消化、补肝明目等功效;可与刀豆、豆腐、白萝卜搭配;与赤小豆、黄豆酱、何首乌相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、祛风、养血补虚等功效;可与基围虾、莲藕、牛里脊搭配;与河蚬、黄豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;