莓干三色鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 莓干三色鸡丁热量/卡路里1037千卡 | |||
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1/10. 原料。
2/10. 蔓越莓干提前浸泡10分钟。
3/10. 鸡腿去骨。
4/10. 鸡腿肉切丁,放入盐、料酒抓匀。
5/10. 炒锅油热后放入鸡丁。
6/10. 鸡丁炒至发白变色后放入青豆、盐。
7/10. 青豆炒熟后放入菠萝罐头、蔓越莓干。
8/10. 加水淀粉。
9/10. 炒至汤汁将干时即可关火。
10/10. 酸甜味美。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;