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家常小菜-肉末毛豆

家常小菜-肉末毛豆的热量和减肥功效

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家常小菜-肉末毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆393千卡131千卡13.1克5克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生抽3千卡20千卡4.8克0.1克
2千卡59千卡2克0克
淀粉4千卡364千卡0.2克0.7克
总量506家常小菜-肉末毛豆热量/卡路里445千卡
广场舞 热量445千卡,相当于广场舞148分钟消耗的热量...180

家常小菜-肉末毛豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

毛豆(300克)、肉未(150克)、小米椒(3个)、葱(4根)、生抽(15克)、盐(3克)、料油(3克)、淀粉(1克)
家常小菜-肉末毛豆的做法图解1

1/8. 肉末中加入一克的盐,料酒,干淀粉拌匀,腌制10分钟。

家常小菜-肉末毛豆的做法图解2

2/8. 把小米椒葱处理好。

家常小菜-肉末毛豆的做法图解3

3/8. 锅里做水烧开,加入剩余的盐和几滴油,下洗好的毛豆焯水两分钟,捞出沥干(卖毛豆最好是带壳,比较新鲜,而且营养又不会流失)。

家常小菜-肉末毛豆的做法图解4

4/8. 热锅倒入少许的油,下入小米椒葱白煸香。

家常小菜-肉末毛豆的做法图解5

5/8. 下入腌好的肉沫快速划散。

家常小菜-肉末毛豆的做法图解6

6/8. 加入生抽翻匀,再下入毛豆。

家常小菜-肉末毛豆的做法图解7

7/8. 加入葱叶翻匀即可

家常小菜-肉末毛豆的做法图解8

8/8. 开吃了

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼肉、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、减肥、促进血液循环等功效;可与圆白菜、基围虾、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛外脊、松蘑、腹部牛肉搭配;与豆干、米豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清理胃水、除脂美容等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常小菜-肉末毛豆热量445 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质23.8 克
  • 碳水化合物119.7 克
  • 10295.8 毫克
  • 247 毫克
  • 6.9 毫克
  • 825 毫克

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