| 西芹炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 310克 | 西芹炒百合热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于深蹲172分钟消耗的热量...240 | |||||
西芹炒百合的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、鲜百合（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 准备材料。
2/4. 西芹洗净后轻轻刮去表面的一层老皮，斜切成段；百合切去头尾，用手掰成瓣，洗净后放入水中浸泡。
3/4. 热锅放油，放入西芹，炒约2分钟。
4/4. 放入百合，翻炒几下，加入盐、鸡精和水淀粉炒匀即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、镇静、健脑等功效；可与粳米、山楂、莲藕搭配；与甲鱼、黄豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 西芹炒百合热量690 千卡
- 脂肪103.06 克
- 蛋白质14.55 克
- 碳水化合物66.22 克
- 钠10287.26 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾149 毫克