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香煎迷迭香羊排

香煎迷迭香羊排的热量和减肥功效

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香煎迷迭香羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量29香煎迷迭香羊排热量/卡路里257千卡
建筑 热量257千卡,相当于建筑47分钟消耗的热量...330

香煎迷迭香羊排的做法共11个步骤

食材主料/辅料

法式羊排(5块)、迷迭香(干)(3克)、橄榄油(50毫升)、研磨五彩胡椒(适量)、喜玛拉雅岩盐(适量)、沙拉菜(适量)
香煎迷迭香羊排的做法图解1

1/11. 提前一天晚上把羊排腌制,盘子里放入橄榄油、迷迭香干和五彩胡椒或黑胡椒。

香煎迷迭香羊排的做法图解2

2/11. 羊排洗净后用厨房纸吸干多余的水分,把羊排两面沾上迷迭香橄榄油里。

香煎迷迭香羊排的做法图解3

3/11. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏一个晚上,先不要放盐,因为提前放盐会让羊排的肉汁和水分提前流失,这样煎起来就缺少了肉汁了。

香煎迷迭香羊排的做法图解4

4/11. 第二天冰箱取出羊排提前室温30分钟,不粘锅里倒入1汤匙的橄榄油,微微加热后放入羊排,用中火慢煎。

香煎迷迭香羊排的做法图解5

5/11. 将羊排一面煎的金黄色时洒上适量的盐调味,继续翻另一面煎。

香煎迷迭香羊排的做法图解6

6/11. 同样的煎的金黄色时洒上盐调味后即可熄火,依据自己的喜好添加一些黑胡椒粉。

香煎迷迭香羊排的做法图解7

7/11. 把羊排放入盘子里,用一些沙拉菜作为拌菜即可。

香煎迷迭香羊排的做法图解8

8/11. 成品。

香煎迷迭香羊排的做法图解9

9/11. 成品。

香煎迷迭香羊排的做法图解10

10/11. 成品。

香煎迷迭香羊排的做法图解11

11/11. 成品。

食材功效信息

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效;

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营养信息

  • 香煎迷迭香羊排热量257 千卡
  • 脂肪100 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物0 克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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