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豆角炒面

豆角炒面的热量和减肥功效

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豆角炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
总量586豆角炒面热量/卡路里1784千卡
剧院工作 热量1784千卡,相当于剧院工作595分钟消耗的热量...180

豆角炒面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

长豆角(适量)、瘦肉(适量)、面条(适量)、葱花(一颗量)、生抽(一勺)、淀粉(一勺)、食用油(少量)、盐(少量)
豆角炒面的做法图解1

1/10. 面条开水下锅,煮七分熟捞出来过两遍凉水,这样炒的时候不容易烂,也不容易粘锅。

豆角炒面的做法图解2

2/10. 猪肉切小块,倒一勺生抽和淀粉,抓匀腌一会,用淀粉腌的肉好吃细腻而且嫩,炒的时候也不容易粘锅,而且不成团。自己发现的小技巧哦。

豆角炒面的做法图解3

3/10. 豆角洗净,掰小段。我的经验告诉我这样的豆角如果是用来炒的话,最好提前用水焯一下,容易熟。

豆角炒面的做法图解4

4/10. 葱花。

豆角炒面的做法图解5

5/10. 锅里放油,葱花倒进去。

豆角炒面的做法图解6

6/10. 腌好的肉倒进去翻炒。

豆角炒面的做法图解7

7/10. 豆角倒进去,炒直变色。

豆角炒面的做法图解8

8/10. 加一点点生抽。炒到豆角变软。八分熟。

豆角炒面的做法图解9

9/10. 面条倒进去翻炒,小火哦,一直搅拌,否则容易粘。临出锅加少量盐调味。

豆角炒面的做法图解10

10/10. 开动。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补肾养血、滋阴润燥等功效;可与蕨菜、苋菜、牡蛎搭配;与基围虾、鲫鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降血压、预防高血压、增强食欲等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、润肠通便、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 豆角炒面热量1784 千卡
  • 脂肪107.6 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物165.4 克
  • 10117.5 毫克
  • 76 毫克
  • 9.1 毫克
  • 450 毫克

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