| 肉沫煸豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 250克 | 肉沫煸豇豆热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于蹦床20分钟消耗的热量...210 | |||||
肉沫煸豇豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豇豆（250克）、猪五花肉、（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）
1/9. 豇豆洗净，猪五花肉洗净；
2/9. 豇豆切段，长短可随意；五花肉切小丁，蒜去皮拍碎，香葱切碎；（我切的比较长，可以根据自己的喜好选择切的长或短）
3/9. 炒锅上火烧热，放油，炸香葱和蒜；
4/9. 放肉丁翻炒变色，肥肉的部分会出油；
5/9. 倒点生抽；
6/9. 将豇豆段放进去翻炒，炒的过程中如果锅内较干，可放些温水进去，豇豆半熟的时候加盐调味；
7/9. 等豇豆变色成熟后即可盛出装盘；
8/9. 这样一道家常菜，肉末蒜香咸鲜，豇豆脆嫩可口，十分下饭，如果喜欢吃辣的还可以放点干红辣椒就更好吃了，不过我家人人都不能吃辣，所以辣椒就免了。
9/9. 不仅大人喜欢吃，连我家的不到五岁的大女儿也说这个长豆角这么做很好吃，我故意切的长段，这样我家的小朋友会吃的多一些；
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、调理脾胃、调颜养身等功效；可与仔鸡、玉米、绿豆搭配；
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营养信息
- 肉沫煸豇豆热量70 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克