番茄蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 343克 | 番茄蛋炒饭热量/卡路里155千卡 | |||
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1/6. 准备食材
2/6. 西红柿切十字,放进开水里,然后把皮剥掉。
3/6. 西红柿切小块放入打散的蛋液里。
4/6. 油烧热倒入混合的西红柿蛋液翻炒,加盐和鸡精调味
5/6. 倒入米饭翻炒
6/6. 出锅啦,每一粒米都裹着蛋液和西红柿的汁水,软糯香酸,非常开胃哦。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、清热解毒、帮助消化等功效;可与蜂蜜、鲫鱼、福寿鱼搭配;与红薯、草鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与圆生菜、肥牛、茼蒿搭配;与地瓜、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、增进食欲、消炎等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、帮助消化、提鲜等功效;