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沙虫瘦肉粥

沙虫瘦肉粥的热量和减肥功效

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沙虫瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量276沙虫瘦肉粥热量/卡路里768千卡
刷牙 热量768千卡,相当于刷牙384分钟消耗的热量...120

沙虫瘦肉粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

沙虫干(10条)、瘦肉(50克)、大米(半杯)、姜(2片)、盐(适量)、料酒(半汤匙)、葱花(适量)
沙虫瘦肉粥的做法图解1

1/5. 沙虫干,瘦肉准备好。

沙虫瘦肉粥的做法图解2

2/5. 沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用(有的里面有沙子要注意看下)

沙虫瘦肉粥的做法图解3

3/5. 大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油拌匀,瘦肉洗净切丝加点料酒和盐抓匀,姜切丝。

沙虫瘦肉粥的做法图解4

4/5. 砂锅水开,把大米和沙虫干一起倒进锅中。大火煮开,小火慢慢煲。差不多30分钟左右。

沙虫瘦肉粥的做法图解5

5/5. 待粥煮熟,把瘦肉丝放进去。勺子搅一下。十分钟左右。瘦肉熟了。根据自己口味调入适量盐。撒葱花。因为沙虫干已有鲜味,所以,基本不用加鸡精什么的。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润燥、补钙等功效;可与木瓜、紫菜、牡蛎搭配;与杏、鸭梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、缓解胃痛等功效;可与紫米、红薯、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、促进消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 沙虫瘦肉粥热量768 千卡
  • 脂肪11.7 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物118.3 克
  • 10380.4 毫克
  • 956 毫克
  • 54.5 毫克
  • 995 毫克

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