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凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的热量和减肥功效

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凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋葵62千卡31千卡2克0.1克
总量200凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音热量/卡路里62千卡
打牌 热量62千卡,相当于打牌41分钟消耗的热量...90

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法共9个步骤

食材主料/辅料

秋葵(200克)、普宁豆酱(适量)
凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解1

1/9. 准备好材料。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解2

2/9. 秋葵洗净,斜切厚片

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解3

3/9. 锅里放水烧开,放入一茶匙盐,然后将切好的秋葵倒入锅内。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解4

4/9. 秋葵倒入锅内水再烧开后马上就捞出来,这里要注意掌握时间,煮过了就颜色发黄。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解5

5/9. 捞起来后马上投入凉水里冷却,以保持颜色和口感,要让秋葵瞬间冷却,这样口感和颜色就能保持到最好。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解6

6/9. 豆酱入锅加些水调和咸味,煮开了盛起来晾凉。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解7

7/9. 漏勺沥干秋葵水分,然后在盘子里面摆成菊花形状,摆盘的时候外面摆一圈,中间可以用秋葵的头垫着,可以做为第二层铺秋葵时候的"地基"使用。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解8

8/9. 摆好菊花形状以后浇上适量的豆酱汁即可,也可以事先拌好了再摆形状。

凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音的做法图解9

9/9. 好了,美味可口的凉拌秋葵就做好了,好好品尝吧。

食材功效信息

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、抗癌、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 凉菜酱香秋葵十里香素心居静送给吃货福音热量62 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物7.03 克
  • 8 毫克
  • 81 毫克
  • 0.8 毫克
  • 303 毫克

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