彩椒炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
口蘑 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
红椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 256克 | 彩椒炒口蘑热量/卡路里550千卡 | |||
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1/10. 材料:口蘑切片,洋葱切片,青椒红椒切片,葱和蒜切碎
2/10. 口蘑过水
3/10. 捞起来控干水分,装盘备用。
4/10. 热锅热油,下葱蒜小火爆香
5/10. 然后下口蘑炒香,炒软
6/10. 放入2勺蚝油,炒均匀
7/10. 放入青椒红椒洋葱,炒软
8/10. 放入适量的盐就ok。
9/10. 装盘!
10/10. 成品!
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、降血糖等功效;可与猪肝、鸡蛋、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、防感冒、健脾胃等功效;可与茄子、鳕鱼、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、促消化等功效;可与松子、羊肉、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、防癌、促消化等功效;