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孜然豆干

孜然豆干的热量和减肥功效

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孜然豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐干490千卡140千卡16.2克3.6克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量406孜然豆干热量/卡路里507千卡
踢踏舞 热量507千卡,相当于踢踏舞106分钟消耗的热量...288

孜然豆干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐干(350克)、香葱(2根)、孜然粉(3克)、椒盐(10克)、色拉油(2汤匙)、鸡精(2克)、盐(3克)、辣椒粉(3克)

1/5. 切配:将竹签洗净提前浸泡1小时;豆干洗净,用厨房纸抹去水分,再用刀沿对角线切两刀,将每块豆干都切成4个三角形;将香葱洗净,切成葱花。

孜然豆干的做法图解2

2/5. 穿串:用竹签将豆干串起,每根竹签上串4个豆干块。

孜然豆干的做法图解3

3/5. 预热:将方太烤盘从烤箱中取出,再关门、通电、开机,选择“3D”模式,设置200℃,定时10分钟,按确认键,烤箱开始预热。

4/5. 调味:在烤盘上铺一层锡纸,锡纸上刷一层油,再将豆干串摆入,将孜然粉、辣椒粉、盐分别均匀地撒在豆腐干上

孜然豆干的做法图解5

5/5. 烘焙:烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘、撒上葱花,放回烤箱,用余热烘烤1分钟取出即可。

食材功效信息

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、下气消痰、抗血管等功效;可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 孜然豆干热量507 千卡
  • 脂肪4.33 克
  • 蛋白质19.47 克
  • 碳水化合物15.85 克
  • 79.5 毫克
  • 400 毫克
  • 6.5 毫克
  • 436 毫克

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