凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
总量 | 411克 | 凉拌木耳热量/卡路里622千卡 | |||
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1/6. 锅里煮开水后倒入泡发好的黑木耳煮沸
2/6. 然后加入葱花、蒜蓉、白芝麻、醋、香鱼、生抽
3/6. 拌均
4/6. 完成
5/6. 爽口好吃
6/6. 不错
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、补血、治便秘等功效;可与猪血、草鱼、竹笋搭配;与麦冬、青萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、增强食欲等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有消食理气、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与火腿、马齿苋、生菜搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、保护血管、防治皮肤炎症等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;