| 西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 372克 | 西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于盖屋顶26分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、食盐（适量）、大蒜（2瓣）、白糖（适量）、姜（适量）
1/8. 准备食材：西红柿，鸡蛋，葱段，大蒜，姜‘；
2/8. 西红柿洗净切块，鸡蛋加少许盐打碎，葱姜蒜切好备用；
3/8. 热锅入油，7分热时加入鸡蛋翻炒，盛出备用；
4/8. 起锅加入葱姜蒜煸出香味；
5/8. 倒入西红柿进行翻炒；
6/8. 加入适量白糖，西红柿快熟时加入之前炒好的鸡蛋，出锅前加入适量食盐翻炒均匀；
7/8. 装盘即可享用~
8/8. 成品
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进消化、护肤等功效；可与鸡蛋、芥蓝、蜂蜜搭配；与螃蟹、草鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效；可与黄豆、小米、香椿搭配；与糖精、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强食欲、预防高血压等功效；可与新鲜芦荟、前腱牛肉、牛肋条肉搭配；与油皮、内脂豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋 百吃不厌经典快手菜热量153 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物7.92 克
- 钠160 毫克
- 钙87.7 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾478 毫克