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农家一碗香

农家一碗香的热量和减肥功效

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农家一碗香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉762千卡508千卡9.27克52.33克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青辣椒44千卡44千卡2.8克0.3克
红辣椒8千卡40千卡1.87克0.44克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
酱油3千卡63千卡5.6克0.1克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量788农家一碗香热量/卡路里1230千卡
剧院工作 热量1230千卡,相当于剧院工作410分钟消耗的热量...180

农家一碗香的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(150克)、鸡蛋(2个)、青辣椒(100克)、红辣椒(20克)、姜(1块)、蒜头(2颗)、青蒜(1根)、酱油(5克)、鸡粉(适量)、黄酒(适量)、水淀粉(适量)
农家一碗香的做法图解1

1/7. 五花肉切薄片,姜切丝,大蒜子拍碎,备好两个鸡蛋。

农家一碗香的做法图解2

2/7. 青、红辣椒切片,青蒜切小段。

农家一碗香的做法图解3

3/7. 锅洗净擦干,油下锅,将鸡蛋先煎好捞出备用。(忘记拍照煎蛋照片,见谅)

农家一碗香的做法图解4

4/7. 煎蛋煎好,油留锅,倒入五花肉,放入适量黄酒,大火翻炒。

农家一碗香的做法图解5

5/7. 五花肉炒至变色,放入大蒜子、姜丝、青蒜蒜白,淋入适量酱油,继续大火翻炒。

农家一碗香的做法图解6

6/7. 五花肉微焦,放入青、红辣椒炒匀,然后倒入备在一旁的鸡蛋,放适量的盐、鸡粉调味,翻炒均匀。辣椒八分熟时,放入青蒜蒜叶,淋入水淀粉勾芡一下,即可起锅装盘。

农家一碗香的做法图解7

7/7. 完成?

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效;可与大蒜、紫菜、山楂搭配;与田螺、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、健脑益智等功效;可与玉米、辣椒、菠菜搭配;与地瓜、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、健胃、开胃消食等功效;可与猪肝、紫甘蓝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃、帮助消化等功效;可与鸡蛋、娃娃菜、豆腐搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 农家一碗香热量1230 千卡
  • 脂肪69.32 克
  • 蛋白质57.2 克
  • 碳水化合物120.45 克
  • 6040.66 毫克
  • 443 毫克
  • 17.95 毫克
  • 2158 毫克

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