酥炸鸡腿-香雪裹炸粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
总量 | 573克 | 酥炸鸡腿-香雪裹炸粉热量/卡路里1037千卡 | |||
![]() |
1/10. 鸡腿切几刀,用腌料腌制一晚。
2/10. 香雪裹炸粉和水按1比2的比例混合,拌匀。
3/10. 将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。
4/10. 放入香雪裹炸粉,边裹面粉,边按压,揉搓。
5/10. 鸡腿反复裹糊、裹粉。
6/10. 油烧热,放入筷子周围冒小泡,即可放入鸡腿,改小火慢炸。
7/10. 炸至鸡腿金黄酥脆,大约15分钟,即可捞出。
8/10. 外焦里嫩,金黄诱人的炸鸡腿,味道丝毫不逊洋快餐哦!
9/10. 好香!
10/10. 成品。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚填精、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;