神农架小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
总量 | 132克 | 神农架小土豆热量/卡路里204千卡 | |||
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1/3. 油锅烧到150°,放入洗干净的小土豆,炸到金黄香软,
2/3. 出多余的油继续小火煎烤小土豆,放入切好的洋葱丁,炒香
3/3. 加入孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、促进血液循环、挡辐射等功效;可与海虾、北极虾、羊排搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、解表、减肥等功效;