| 大快朵颐-芝士烤口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 362克 | 大快朵颐-芝士烤口蘑热量/卡路里1315千卡 | |||
 热量1315千卡，相当于攀岩120分钟消耗的热量...660 | |||||
大快朵颐-芝士烤口蘑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
口蘑（随意）、芝士（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、色拉油（适量）
1/6. 将蘑菇洗干净，去蒂。
2/6. 在烤盘上刷博薄一层油，将蘑菇摆放在烤盘上，撒一点点盐
3/6. 把烤盘送入预热好的烤箱，在190 °C，烤5分钟
4/6. 取出蘑菇，放上芝士（建议小的芝士块，芝士块刚好用完，我用的马苏里拉芝士碎代替）
5/6. 再放入烤箱烤3-5分钟，直至芝士微微融化
6/6. 取出，趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。
一道原汁原味版烤口蘑就搞定了！如果你是蘑菇控，不妨就烤起来哦~
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、治便秘、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、补钙、保护眼睛等功效；与鲈鱼、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、提鲜等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、和胃、增进食欲等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 大快朵颐-芝士烤口蘑热量1315 千卡
- 脂肪130.61 克
- 蛋白质70.77 克
- 碳水化合物53.13 克
- 钠11761.9 毫克
- 钙1103 毫克
- 铁27.51 毫克
- 钾3332 毫克