| 蟹肉牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 蟹肉牛油果沙拉热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于堆木头104分钟消耗的热量...300 | |||||
蟹肉牛油果沙拉的做法共24个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（1只）、Tabasco Sauce（少许）、TabascoSauce（少许）、红椒（1个）、黄瓜（1条）、番茄（1个）、柠檬草（1条）、牛油果（2-3个）、芫荽（少许）、罗勒（少许）、洋葱（少许）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、橄榄油或食用油（少许）、青柠檬汁（少许）、青柠檬皮（少许）、Mayonnaise（美奶汁）（少许）
1/24. 材料：螃蟹蒸熟
2/24. 材料：番茄+黄瓜+青柠檬
3/24. 材料：Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油
4/24. 材料：橄榄油或食用油
5/24. 材料：柠檬草
6/24. 步骤：红椒切块+黄瓜切块 放入搅拌机
7/24. 番茄切块 搅拌机
8/24. 青柠檬榨汁+刮皮 放在一旁
9/24. 柠檬草切细放入搅拌机
10/24. 番茄1个+黄瓜2/3条+青柠檬汁少许+青柠檬皮少许+柠檬草少许+盐少许+黑胡椒少许+Tabasco Sauce 塔巴斯哥辣酱油 少许
11/24. 搅拌过滤放入冰箱
12/24. 做牛油果沙拉步骤：芫荽切细放入大碗
13/24. 罗勒切细放入大碗
14/24. 洋葱切细入大碗
15/24. 牛油果切块入大碗
16/24. 芫荽少许+罗勒少许+洋葱少许+牛油果2-3个+盐少许+黑胡椒少许+橄榄油少许
17/24. 压成泥状放在一旁
18/24. 接下来做螃蟹： 把熟了的螃蟹去壳取肉
19/24. 加Mayonnaise（美奶汁）少许+盐少许+黑胡椒少许
20/24. 搅拌均匀
21/24. 进行装饰：拿个模具放在盘的中央，放入牛油果压平。
22/24. 放入蟹肉压平放少许黑胡椒
23/24. 在模具外围放入西班牙凉菜汤加上橄榄油少许。然后小心翼翼把模具移走。进行摆设。
24/24. 完成
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经络、消除水肿、降血压等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与冷食、茄子、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹肉牛油果沙拉热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克