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唐山美食-肉沫小饹馇

唐山美食-肉沫小饹馇的热量和减肥功效

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唐山美食-肉沫小饹馇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量428唐山美食-肉沫小饹馇热量/卡路里1136千卡
耕种 热量1136千卡,相当于耕种189分钟消耗的热量...360

唐山美食-肉沫小饹馇的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小饹馇(两块)、瘦肉(适量)、葱(一颗)、大蒜(两瓣)、生抽(适量)、盐(少量)、食用油(适量)、淀粉(一勺)
唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解1

1/10. 小饹馇切小块,不要切太碎哦。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解2

2/10. 瘦肉切小块放料理机绞肉沫。我是因为太懒不愿意自己切。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解3

3/10. 肉沫里加一勺生抽和淀粉腌制几分钟。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解4

4/10. 葱花,蒜末都切好。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解5

5/10. 锅里倒入适量油,肉沫倒进去快速翻炒使分开。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解6

6/10. 肉变色后加入葱花蒜末。翻炒2分钟肉差不多就熟了。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解7

7/10. 小饹馇倒进去翻炒1分钟。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解8

8/10. 临出锅加一点点生抽和盐调味即可。

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解9

9/10. 完美,色香味俱全啊!

唐山美食-肉沫小饹馇的做法图解10

10/10. 特别好吃。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润燥、润肠胃等功效;可与大蒜、银耳、魔芋搭配;与雪梨、刀豆、驴肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、减肥等功效;可与腑肋牛肉、后腱牛肉、白灵菇搭配;与红枣、素肚、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、帮助消化、预防感冒等功效;可与火腿、粳米、生菜搭配;与鸡肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 唐山美食-肉沫小饹馇热量1136 千卡
  • 脂肪107.3 克
  • 蛋白质33.5 克
  • 碳水化合物135.7 克
  • 10122.1 毫克
  • 126 毫克
  • 7.2 毫克
  • 757 毫克

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