| 泰式柠檬肉干 这种口味的猪肉脯你值得拥有热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 908克 | 泰式柠檬肉干 这种口味的猪肉脯你值得拥有热量/卡路里2020千卡 | |||
 热量2020千卡，相当于开车673分钟消耗的热量...180 | |||||
泰式柠檬肉干 这种口味的猪肉脯你值得拥有的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉糜（400克）、柠檬（1个）、蜂蜜（适量）、辣椒酱（适量）
1/5. 猪肉剁碎，加料酒、生抽、鱼露、胡椒、蜂蜜、糖、盐、半个柠檬挤汁，朝一个方向多搅拌，使肉有沾性，这是口感好的秘诀
2/5. 烤箱预热180度，烤盘铺上锡纸，把搅拌好的肉糜放上去，铺上保鲜膜，用擀面杖压平
3/5. 压平后撕掉保鲜膜，用辣椒酱、蜂蜜、另外半个柠檬挤汁拌酱汁，涂刷在表面
4/5. 进烤箱15分钟，拿出来把汤汁倒掉，翻面再刷一次酱汁，放入烤箱继续烤15分钟
5/5. 根据烤的成色自己调整时间，最好看火，避免烤焦
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、化痰、止咳等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与黄瓜、牛奶、茼蒿搭配；与米饭、洋葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、帮助消化、健胃等功效；可与北极虾、茄子、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式柠檬肉干 这种口味的猪肉脯你值得拥有热量2020 千卡
- 脂肪34.44 克
- 蛋白质16.73 克
- 碳水化合物117.38 克
- 钠1154.9 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.34 毫克
- 钾475 毫克