培根芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 1212千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
芦笋 | 克 | 15千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
总量 | 350克 | 培根芦笋卷热量/卡路里1227千卡 | |||
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1/12. 芦笋洗净,切成等分的三段
2/12. 刨去芦笋外皮(比较硬的部分)
3/12. 将芦笋放入微波炉专用碗,加入开水(没过芦笋)
4/12. 将碗放入微波炉,大武火转1分钟
5/12. 培根一切二(我是长培根,短的就不用切了)
6/12. 将两根芦笋放在培根上
7/12. 卷起培根,将芦笋包住
8/12. 用牙签插入培根,起到固定作用
9/12. 培根卷放入微波炉专用碗,表面刷上油
10/12. 将碗放入微波炉
11/12. 武火转3分钟
12/12. 最后在表面洒上研磨黑胡椒
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、消除疲劳、预防高血压等功效;可与大闸蟹、帝王蟹、银杏搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;