泡椒花生灼芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 45千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
泡椒 | 克 | 11千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
花生碎 | 克 | 119千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
总量 | 410克 | 泡椒花生灼芦笋热量/卡路里175千卡 | |||
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1/10. 准备好食材
2/10. 芦笋摘头洗净再切段
3/10. 炒锅倒入清水,加入2小勺食盐
4/10. 滴入少许金龙鱼菜籽油加盖大火
5/10. 水沸腾后丢入芦笋焯至变色
6/10. 迅速捞出放至事先备好的凉开水中
7/10. 再拣出放至盘中放入花生碎
8/10. 再撒上泡椒和蒜泥
9/10. 另起锅再烧热适量金龙鱼菜籽油,趁热淋在芦笋上
10/10. 上桌开饭了
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、治疗高血压、消除疲劳等功效;可与白果、银杏、大闸蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增强体力、保健皮肤、促进血液循环等功效;可与北极虾、基围虾、羊排搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、补脾、降低胆固醇等功效;可与鲤鱼、枣、黄豆搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;