简单自制零食-盐烤鹰嘴豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鹰嘴豆 | 克 | 546千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
总量 | 225克 | 简单自制零食-盐烤鹰嘴豆热量/卡路里1170千卡 | |||
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1/6. 先将鹰嘴豆泡开,4个小时以上,可以过夜泡,想要口感好一些的可以去皮
2/6. 泡好后沥干水分,用厨房纸把鹰嘴豆表面的水分吸干
3/6. 加入少量油和盐,调味拌匀
4/6. 放入容器中,没有这个容器的直接铺在烤盘上就可以了
5/6. 200度烤25分钟左右即可,放凉后密封保存
6/6. 看球赛可以来一发GET√
鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促成骨生成、清热解毒、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;