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砂锅炖菜

砂锅炖菜的热量和减肥功效

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砂锅炖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
土豆114千卡76千卡2克0.2克
白菜88千卡35千卡2.38克0.41克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
粉条339千卡339千卡0.5克0.1克
总量650砂锅炖菜热量/卡路里876千卡
安装风雪护窗 热量876千卡,相当于安装风雪护窗175分钟消耗的热量...300

砂锅炖菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(50克)、土豆(150克)、白菜(250克)、豆腐(100克)、粉条(100克)
砂锅炖菜的做法图解1

1/7. 锅底放油,煸炒五花肉,爆香葱姜蒜

砂锅炖菜的做法图解2

2/7. 放土豆块煸炒,加老抽调色。

砂锅炖菜的做法图解3

3/7. 放白菜,翻炒,加盐,小火慢炖

砂锅炖菜的做法图解4

4/7. 加豆腐,小火慢炖

砂锅炖菜的做法图解5

5/7. 最后放粉条,粉条熟了,即可出锅。

砂锅炖菜的做法图解6

6/7. 小火慢炖,我大约做了1个小时

砂锅炖菜的做法图解7

7/7. 吃时加点醋,味道更棒。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、润燥等功效;可与茄子、大蒜、冬瓜搭配;与百合、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、美容护肤等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与圣女果、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、除烦解渴、解热除烦等功效;可与五花肉、鸭腿、火腿搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、补中益气、降血压等功效;可与鳕鱼、猪血、鳗鱼搭配;与蜂蜜、苦瓜、茭白相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效;

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营养信息

  • 砂锅炖菜热量876 千卡
  • 脂肪56.74 克
  • 蛋白质22.25 克
  • 碳水化合物112.78 克
  • 362.5 毫克
  • 269 毫克
  • 9.04 毫克
  • 969 毫克

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