夏日爽口小菜-脆皮剁椒萝卜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
剁椒 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 53克 | 夏日爽口小菜-脆皮剁椒萝卜皮热量/卡路里199千卡 | |||
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1/4. 选一个大白萝卜
2/4. 削皮,切块
3/4. 放剁辣椒和盐腌制半小时后,加鸡精、糖和麻油拌匀即可。
4/4. 超级简单快手又爽口的小菜,配白粥配馒头都是极好的
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促消化、祛风湿等功效;可与苦瓜、白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、止血等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、治疗高血压、促进骨骼发育等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;