的故事热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 963克 | 的故事热量/卡路里1513千卡 | |||
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1/4. 豌豆黄~
500ml冷水调成糊,另500ml水煮开倒入糊糊转小火,搅拌20min,放容器内冷却自然成块。
我只有电饭煲,控火不匀,豌豆黄成块就不够均匀。基本我的食谱都是在只有一个电饭煲的情况下完成的。
2/4. 开水放入八角辣椒两大勺盐煮毛豆花生大火15分钟,转小火10分钟,放凉
3/4. 豌豆黄是切小方块的,浇一层大块香菇大块牛肉酱,一定要把油一起浇上才够味。
4/4. 吃一半的时候→_→油是真的够够的,不辣,真的不辣~
不给好吃的牛肉酱打广告,确实需要的可以留言问我。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、润肺、降低胆固醇等功效;可与南瓜子、黄豆、粳米搭配;与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、生津止渴等功效;可与鱿鱼、虾米、木耳菜搭配;与上海青、番茄、金桔相克,同食可能会引起不适;
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛痰、胃肠蠕动等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、腹部冷痛、促进消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;