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腊肠焖饭

腊肠焖饭的热量和减肥功效

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腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
蚕豆1278千卡338千卡21.6克1克
总量752腊肠焖饭热量/卡路里2285千卡
飙车 热量2285千卡,相当于飙车381分钟消耗的热量...360

腊肠焖饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米饭(2杯)、腊肠(1根)、蚕豆(适量)、松茸干(适量)、盐(1勺)、鸡精(随意)、葱花(随意)
腊肠焖饭的做法图解1

1/9. 大米洗净后加水泡半小时。

腊肠焖饭的做法图解2

2/9. 腊肠切片。

腊肠焖饭的做法图解3

3/9. 松茸干水发后切丁。

腊肠焖饭的做法图解4

4/9. 锅里少许油炒香葱姜。

腊肠焖饭的做法图解5

5/9. 炒腊肠,肥肉部分晶莹透亮即可。

腊肠焖饭的做法图解6

6/9. 把锅里的葱姜挑出来不需要了,然后加入松茸,蚕豆一起再炒2分钟。

腊肠焖饭的做法图解7

7/9. 把泡好的大米加进去,加盐,拌匀。加水(水位与食材齐平)

腊肠焖饭的做法图解8

8/9. 然后按下电锅的煮饭键,大概20~30分钟焖饭就熟了。

腊肠焖饭的做法图解9

9/9. 撒上葱花挺好吃的。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、和五脏、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有利湿消肿、防癌、益气健脾等功效;可与枸杞子、白菜、枸杞搭配;与红螺、冬笋、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肠焖饭热量2285 千卡
  • 脂肪49.6 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物102.8 克
  • 1568 毫克
  • 62 毫克
  • 12.7 毫克
  • 1247 毫克

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