| 蛏子黄瓜小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 蛏子黄瓜小炒热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于掸灰尘92分钟消耗的热量...150 | |||||
蛏子黄瓜小炒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛏子（500克）、黄瓜（1条）、葱（少许）、食用油（少许）、酱油（半茶匙）、辣椒酱（1茶匙）
1/7. 备好所用食材。
2/7. 锅里加水煮开，将蛏子下锅烫开壳再剥出肉备用。
3/7. 锅里加少许油，再加一茶匙老干妈煸炒出香味。
4/7. 将黄瓜去皮去籽改刀下锅。
5/7. 炒至黄瓜入味，再将剥好的蛏子及少许的清汤加入。
6/7. 炒至均有挂味即可，最后加入香葱提鲜。
7/7. 这样子一份黄瓜蛏子小炒就完成了。
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有解渴醒酒、咽喉肿痛、除烦去热等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、抗衰老等功效；可与墨鱼、蜂蜜、醋搭配；与柚子、香菜、番茄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛏子黄瓜小炒热量231 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物5 克
- 钠180.8 毫克
- 钙158 毫克
- 铁34.1 毫克
- 钾242 毫克