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凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝的热量和减肥功效

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凉拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐丝609千卡203千卡21.5克10.5克
总量300凉拌豆腐丝热量/卡路里609千卡
帆船运动 热量609千卡,相当于帆船运动203分钟消耗的热量...180

凉拌豆腐丝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐丝(300克)、葱丝(18克)、红辣椒(2个)、黄瓜(一根)、盐(半汤匙)、米醋(3汤匙)、生抽(1汤匙)、味精(少许)、木姜子油(两滴)、植物油(大半饭勺)
凉拌豆腐丝的做法图解1

1/9. 黄瓜洗净切丝,放入盆里(黄瓜丝可以依据个人喜好加减)

凉拌豆腐丝的做法图解2

2/9. 豆腐丝揪成段和黄瓜丝共纳一盆

凉拌豆腐丝的做法图解3

3/9. 大葱切丝放在豆腐丝上,红辣椒剪成丝放在葱上

凉拌豆腐丝的做法图解4

4/9. 放入盐和味精(放豆腐丝边上,不要让油直接浇在味精上,或者后加都可以)

凉拌豆腐丝的做法图解5

5/9. 放入米醋和生抽

凉拌豆腐丝的做法图解6

6/9. 锅里倒入植物油

凉拌豆腐丝的做法图解7

7/9. 加入两滴木姜子油,千万不要多,一点提味即可

凉拌豆腐丝的做法图解8

8/9. 油温升高后浇在葱丝和辣椒上激出香味,即可拌匀装盘

凉拌豆腐丝的做法图解9

9/9. 成品图欣赏

食材功效信息

豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护心脏、补充钙质、防癌等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌豆腐丝热量609 千卡
  • 脂肪10.5 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物6.2 克
  • 20.6 毫克
  • 204 毫克
  • 9.1 毫克
  • 74 毫克

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