韩国素食紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
桔梗 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 938克 | 韩国素食紫菜包饭热量/卡路里444千卡 | |||
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1/6. 准备食材
2/6. 米饭加寿司醋拌好 米饭煮好后闷一会 太硬的不好吃
3/6. 菠菜过水烫熟 胡萝卜黄瓜切条备用
4/6. 将米饭按压在紫菜上 将材料依次摆好 留一块边 用寿司帘卷起 留边的位置抹上水后卷好 按压米饭时手上沾上水不粘手
5/6. 切的时候把刀上沾点水不粘刀
6/6. 摆盘~ 剩下的食材可以做成其他菜
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、促进生长发育等功效;可与五花肉、车前子、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、保障营养等功效;可与花生、杨桃、鸡蛋搭配;与豆腐、带鱼、牛肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、防癌等功效;可与鲈鱼、卷心菜、鳕鱼搭配;与猕猴桃、樱桃、苹果相克,同食可能会引起不适;