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补气补血的老姜红糖双薯甜汤

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的热量和减肥功效

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补气补血的老姜红糖双薯甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老姜8千卡41千卡1.3克0.6克
紫薯67千卡74千卡2.34克0克
红薯89千卡99千卡1.1克0.2克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量775补气补血的老姜红糖双薯甜汤热量/卡路里1422千卡
有氧操 热量1422千卡,相当于有氧操305分钟消耗的热量...280

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

老姜(20克)、紫薯(90克)、红薯(90克)、鹌鹑蛋(5粒)、红枣(5颗)、红糖(适量)
补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解1

1/12. 准备好材料。(两到三人份)

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解2

2/12. 番薯去皮切成小块,放在清水中泡泡,为啥要泡?为了把番薯中多余的淀粉分离出去,煮好的汤才更清透啊,泡的时候记得多换几次水。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解3

3/12. 鹌鹑蛋用清水煮熟。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解4

4/12. 切姜,汉子的做法一般是直接用刀背一鼓作气拍扁,而像我这样的娇羞女汉子就会选择先把它切成几大块再拍扁。红枣去核切小块,煮好的鹌鹑蛋去壳。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解5

5/12. 拿一个深点的锅,你要是乐意用平底锅我也是没什么意见,放入拍扁的老姜和切好的红枣和小半锅水,大火烧开转小火煮。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解6

6/12. 小火煮大约10分钟左右,看到汤的颜色发黄,有很香的姜味飘出。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解7

7/12. 接着放入泡好的番薯,煮到番薯熟透,什么样的叫熟透?你拿筷子戳戳它嘛。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解8

8/12. 根据自己的口味加入一块红糖,别问我能不能不加红糖,或者加白糖,请仔细看菜名,谢谢。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解9

9/12. 最后再放入煮好的鹌鹑蛋,烧开,关火,开吃。

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解10

10/12. 成品图

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解11

11/12. 你可以全部用紫薯或者红薯

补气补血的老姜红糖双薯甜汤的做法图解12

12/12. 甜汤加鸡蛋是福建人民很爱的一种吃法。

食材功效信息

老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、驱散寒邪、杀菌等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、益气力、增强免疫力等功效;可与猪小排、大米、猪排搭配;与螃蟹、海蟹、柴鸡相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、健脾胃、补虚乏等功效;可与莲子、牛奶、糙米搭配;与螃蟹、柿子、青蟹相克,同食可能会引起不适;

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、美肤、缓解失眠等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、提高免疫力、除腥臭怪味等功效;可与木瓜、面条、乌鸡搭配;与葱、虾、银鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 补气补血的老姜红糖双薯甜汤热量1422 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质20.94 克
  • 碳水化合物216.3 克
  • 148.7 毫克
  • 288 毫克
  • 8.1 毫克
  • 962 毫克

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