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鱼头豆腐

鱼头豆腐的热量和减肥功效

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鱼头豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼头963千卡140千卡0克9.8克
豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
总量888鱼头豆腐热量/卡路里1125千卡
下坡滑雪 热量1125千卡,相当于下坡滑雪225分钟消耗的热量...300

鱼头豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼头(1个)、豆腐(200克)
鱼头豆腐的做法图解1

1/5. 鱼头清洗干净,用厨房纸巾擦干表面水分。

鱼头豆腐的做法图解2

2/5. 锅内放油,将鱼头两面煎至金黄。

鱼头豆腐的做法图解3

3/5. 爆香葱姜蒜

鱼头豆腐的做法图解4

4/5. 加料酒,倒入适量的开水没过鱼头,大火烧开,转小火慢炖30分钟。

鱼头豆腐的做法图解5

5/5. 放入切好的豆腐,调入盐和胡椒粉,再煮十分钟,出锅撒适量香菜。。

食材功效信息

鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、提高性功能、提高性欲等功效;可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配;与毛豆、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、补中益气、下气消痰等功效;可与鲑鱼、芹菜、蛤蜊搭配;与茭白、木耳菜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼头豆腐热量1125 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.3 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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