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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的热量和减肥功效

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豆豉鲮鱼油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油麦菜112千卡32千卡3.2克0.7克
总量350豆豉鲮鱼油麦菜热量/卡路里112千卡
跳台滑雪 热量112千卡,相当于跳台滑雪16分钟消耗的热量...420

豆豉鲮鱼油麦菜的做法共14个步骤

食材主料/辅料

油麦菜(350克)、豆豉鲮鱼鱼罐头(1个)、大蒜(10克)、白糖(3克)、水淀粉(15克)、生抽(5克)、胡椒粉(1克)
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

1/14. 准备油麦菜和豆豉鲮鱼鱼罐头

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

2/14. 油麦菜洗净,沥干水分,切大段备用

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

3/14. 取鲮鱼罐头(一部分),把鱼肉手撕成小块

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

4/14. 大蒜剁成末备用

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

5/14. 起油锅,爆香一半蒜末

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

6/14. 先下菜梗翻炒几下

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解7

7/14. 再下菜叶,大火翻炒至软

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解8

8/14. 盛出备用

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解9

9/14. 起油锅,下入另一半蒜末和罐头里的豆豉炒香

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解10

10/14. 添加少许盐(可以不加,罐头很咸)、糖、生抽和胡椒粉调味

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解11

11/14. 下油麦菜,调入适量水淀粉,煮开后浇在炒好的油麦菜上即可

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解12

12/14. 装盘

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解13

13/14. 装盘

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解14

14/14. 装盘

食材功效信息

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、通经脉、清热利尿等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

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营养信息

  • 豆豉鲮鱼油麦菜热量112 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质3.2 克
  • 碳水化合物5 克
  • 265 毫克
  • 258 毫克
  • 0.7 毫克
  • 288 毫克

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