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青椒大葱炒肉丝

青椒大葱炒肉丝的热量和减肥功效

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青椒大葱炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
梅花肉1505千卡395千卡14.6克30.8克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
生粉160千卡355千卡0克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量689青椒大葱炒肉丝热量/卡路里2356千卡
看电影 热量2356千卡,相当于看电影2356分钟消耗的热量...60

青椒大葱炒肉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

青椒(适量)、大葱(适量)、梅花肉(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、生粉(适量)、料酒(适量)
青椒大葱炒肉丝的做法图解1

1/4. 青椒、大葱,洗净切丝,梅花肉,洗净切丝,记着逆着肉的纹理切...

青椒大葱炒肉丝的做法图解2

2/4. 猪肉,加盐、油、料酒、生粉,浆好搁一边,腌个十五分钟,使肉质滑嫩...

青椒大葱炒肉丝的做法图解3

3/4. 热锅、冷油,倒入腌好的猪肉,爆炒数下,别炒太久,老了就干了...然后出锅放盘备用,洗锅,一定要洗,不然会粘锅就不好了...

青椒大葱炒肉丝的做法图解4

4/4. 热锅冷油爆香蒜片,倒入青椒和葱丝,翻炒数下后加入料酒、盐、猪肉,和匀后盖上锅盖数秒,就可起锅了...好吃下饭...停不下来...

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、防感冒、促进血液循环等功效;可与糙米、鸡翅、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、发汗、舒张血管等功效;可与豆豉、明虾、北极虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、滋阴等功效;可与韭菜、冬笋、豆腐皮搭配;与杏仁、香菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 青椒大葱炒肉丝热量2356 千卡
  • 脂肪131.2 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物128.7 克
  • 10397.3 毫克
  • 127 毫克
  • 6.5 毫克
  • 458 毫克

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