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小心,土豆烧肉很增肥

小心,土豆烧肉很增肥的热量和减肥功效

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小心,土豆烧肉很增肥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量651小心,土豆烧肉很增肥热量/卡路里2028千卡
割稻 热量2028千卡,相当于割稻615分钟消耗的热量...198

小心,土豆烧肉很增肥的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆(1 个)、五花肉(1 斤)、大蒜(3瓣)、姜(3片)、干辣椒(2个)、八角(3个)、香葱(2根)、生抽(2勺)、老抽(1 勺)、料酒(1勺)、盐(2 茶匙)
小心,土豆烧肉很增肥的做法图解1

1/10. 五花肉、土豆、葱、生抽、老抽、料酒、白糖等备料

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解2

2/10. 五花肉切块、姜切片、蒜切片

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解3

3/10. 五花肉冷水焯水

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解4

4/10. 土豆去皮切块冲洗,并用清水浸泡,然后冲洗干净控干水备用

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解5

5/10. 锅内放油,爆香姜片蒜片

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解6

6/10. 倒入五花肉,小火翻炒至金黄色

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解7

7/10. 倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、干辣椒和水、葱段、姜片小火炖煮50分钟

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解8

8/10. 加入土豆再炖约15分钟至酥烂

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解9

9/10. 收浓汤汁,就可以出锅了

小心,土豆烧肉很增肥的做法图解10

10/10. 土豆烧肉诞生喽~~~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、补充营养、美容养颜等功效;可与豆角、牛腩、牛里脊搭配;与圣女果、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补肾养血等功效;可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配;与甘草、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小心,土豆烧肉很增肥热量2028 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 83.7 毫克
  • 30 毫克
  • 1.27 毫克
  • 533 毫克

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