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清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的热量和减肥功效

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清蒸多宝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
多宝鱼768千卡118千卡15.18克5.87克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒸鱼豉油9千卡40千卡2.43克0.08克
总量842清蒸多宝鱼热量/卡路里1452千卡
风帆冲浪运动 热量1452千卡,相当于风帆冲浪运动484分钟消耗的热量...180

清蒸多宝鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

多宝鱼(1条)、盐(2勺)、料酒(3勺)、葱(1颗)、姜(1块)、食用油(3勺)、蒸鱼豉油(3勺)
清蒸多宝鱼的做法图解1

1/7. 多宝鱼一条让卖鱼的收拾干净,回家只要用清水冲洗干净无血水即可

清蒸多宝鱼的做法图解2

2/7. 用刀在多宝鱼身上斜着切三刀,用料酒和盐均匀的涂抹鱼身,鱼肚,以及三个刀口都要涂抹到腌制二十分钟

清蒸多宝鱼的做法图解3

3/7. 葱丝,姜丝多一些码放在多宝鱼身上

清蒸多宝鱼的做法图解4

4/7. 葱切细丝越细越好放入冷水里浸泡十分钟,浸泡过的葱丝去除了黏液自然卷曲备用

清蒸多宝鱼的做法图解5

5/7. 水热上锅蒸八分钟,蒸出来的汤汁倒掉去掉葱姜丝

清蒸多宝鱼的做法图解6

6/7. 将浸泡好的葱丝均匀的洒在鱼身爱吃辣的可以撒适量辣椒丝

清蒸多宝鱼的做法图解7

7/7. 锅中热油,油热趁热浇在葱丝上,将蒸鱼豉油和少许水倒入锅中搅拌均匀淋在鱼身上,美味的清蒸多宝鱼快来品尝吧。

食材功效信息

多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾健脑、美容、养颜等功效;可与蒿子杆、豆干、脆豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、调味等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与肩部牛肉、卤牛肉、里脊牛肉搭配;与干枣、千页豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、温中止呕、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸多宝鱼热量1452 千卡
  • 脂肪106.65 克
  • 蛋白质22.91 克
  • 碳水化合物52.82 克
  • 16018.9 毫克
  • 127 毫克
  • 5.99 毫克
  • 597 毫克

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