彩虹炒饭好吃停不下热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
白糯米 | 克 | 1206千卡 | 370千卡 | 6.81克 | 0.55克 |
血糯米 | 克 | 394千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
杂菜 | 克 | 5千卡 | 49千卡 | 2.59克 | 0.25克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
总量 | 1080克 | 彩虹炒饭好吃停不下热量/卡路里3227千卡 | |||
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1/10. 把四种米洗净煮饭,煮硬一点
2/10. 鸡蛋打散加盐,摊蛋皮
3/10. 米饭和配料准备
4/10. 配料全部切丁
5/10. 先热锅热油炒香肠和杂菜
6/10. 加入米饭和盐炒均匀
7/10. 再加入蛋皮丁炒均匀
8/10. 炒到米饭粒粒分明,关火加入黄瓜丁翻炒,用余热来翻炒,再撒点胡椒粉
9/10. 准备模具装盘
10/10. 各种米粒的嚼劲,配上蔬菜的清香和黄瓜的清爽!真的是好吃的停不下来啊!
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、预防心脑血管疾病、预防便秘等功效;可与虾、皮皮虾、南瓜搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与紫米、红薯、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
白糯米的热量370千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
血糯米的热量343千卡(每100克);具有护发明目、壮气提神、止汗等功效;可与桂花、乌鸡、红豆搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;