赤豆酸奶冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 562克 | 赤豆酸奶冰棒热量/卡路里1363千卡 | |||
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1/7. 准备酸奶、白糖、蜂蜜;自制豆沙和蜜红豆:红豆泡一夜,电饭煲煮熟,盛一碗豆子,其余加糖按成泥成豆沙。
2/7. 酸奶加糖、蜂蜜、豆沙搅拌均匀。
3/7. 磨具洗烫干净,放蜜豆到磨具的一半。
4/7. 放酸奶豆沙糊,放满。
5/7. 用筷子扒扒,使酸奶渗入到磨具底部。
6/7. 盖上盖子,放入冰箱冷冻4小时。
7/7. 半天后,冷水冲下,很容易脱磨,美美哒!
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、治便秘、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与鸭梨、茼蒿、牛奶搭配;与豆腐丝、李子、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;