南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 520克 | 南瓜饼热量/卡路里962千卡 | |||
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1/6. 黄南瓜去皮隔水蒸熟,捣成泥。
2/6. 将蒸熟的南瓜不烫手时加入面粉、糯米粉、糖粉,不需要加水!揉成均匀的面团,如果太粘手,可以加些面粉,揉到到不粘手为止。
3/6. 掐一段面团揉成小面团,双手拍上粉,把面粉拍在面团上面。
4/6. 一个个放入磨具中。
5/6. 排好留点间隙,上锅蒸20分钟后,关火开盖,稍微等2分钟再从锅里取出。
6/6. 漂亮又好吃,若放凉了吃,QQ的更有嚼劲更好吃!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、润肺生津等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与燕麦、火腿、红豆搭配;与鸡肉、虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;