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泡椒凤爪

泡椒凤爪的热量和减肥功效

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泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1270千卡254千卡23.9克16.399999克
泡椒53千卡21千卡2克0.60克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量822泡椒凤爪热量/卡路里1327千卡
吹小号 热量1327千卡,相当于吹小号531分钟消耗的热量...150

泡椒凤爪的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(500克)、泡椒(250克)、白醋(50毫升)、盐(15克)、白糖(40克)、水(150毫升)、花椒(20粒)、姜(3片)
泡椒凤爪的做法图解1

1/5. 鸡爪洗净去掉脚趾,先切去根部,再将鸡爪一切为二。

泡椒凤爪的做法图解2

2/5. 锅中加水,水中放入花椒粒,3片姜和适量的料酒。

泡椒凤爪的做法图解3

3/5. 水开之后放入鸡爪煮8分钟,捞出过冰水,洗净油脂和杂质。

泡椒凤爪的做法图解4

4/5. 玻璃碗中放入盐、糖、白醋、泡椒和水调成汁,将凤爪放进酱汁中,盖好密封,放入冰箱。

泡椒凤爪的做法图解5

5/5. 放入冰箱保鲜层隔夜即可食用。

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、增强体力、促进血液循环等功效;可与花菜、羊肉、小白菜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、消食化积、解毒等功效;

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营养信息

  • 泡椒凤爪热量1327 千卡
  • 脂肪17.599999 克
  • 蛋白质26 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 39726.9 毫克
  • 89 毫克
  • 2.8 毫克
  • 319 毫克

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