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五花肉烧豆腐结

五花肉烧豆腐结的热量和减肥功效

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五花肉烧豆腐结热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2794千卡508千卡9.27克52.33克
总量550五花肉烧豆腐结热量/卡路里2794千卡
打篮球 热量2794千卡,相当于打篮球466分钟消耗的热量...360

五花肉烧豆腐结的做法共14个步骤

食材主料/辅料

五花肉(550克)、豆腐结(60克)、生姜(3片)、葱花(适量)、大蒜瓣(4个)、花椒(少许)、大料(2个)、红辣椒(半个)、酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、植物油(少许)、盐(适量)
五花肉烧豆腐结的做法图解1

1/14. 备好主要食材。豆腐结提前凉水泡10分钟,时间别太长,炖的时候口感不好还爱碎

五花肉烧豆腐结的做法图解2

2/14. 五花肉切小块

五花肉烧豆腐结的做法图解3

3/14. 备好葱、姜、蒜瓣

五花肉烧豆腐结的做法图解4

4/14. 锅内入一点植物油,油温热的时候放入五花肉

五花肉烧豆腐结的做法图解5

5/14. 放入姜片和蒜瓣一起小火煸炒,葱先不要放会糊

五花肉烧豆腐结的做法图解6

6/14. 小火把五花肉煸出油、颜色发黄

五花肉烧豆腐结的做法图解7

7/14. 放入花椒、大料、红辣椒、葱花、料酒,炒出香味

五花肉烧豆腐结的做法图解8

8/14. 加入酱油

五花肉烧豆腐结的做法图解9

9/14. 倒入没过食材两公分的开水,开锅后转中小火盖盖子炖

五花肉烧豆腐结的做法图解10

10/14. 炖到锅里的肉高过汤汁的时候放入豆腐结拌匀

五花肉烧豆腐结的做法图解11

11/14. 放入盐

五花肉烧豆腐结的做法图解12

12/14. 中火炖10分钟即可关火出锅。

五花肉烧豆腐结的做法图解13

13/14. 好香啊,来一块!

五花肉烧豆腐结的做法图解14

14/14. 肯定多吃一碗饭!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;可与山楂、萝卜、白菜搭配;与菱角、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉烧豆腐结热量2794 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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