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黑椒牛仔骨

黑椒牛仔骨的热量和减肥功效

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黑椒牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛仔骨738千卡295千卡30.76克18.13克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
总量367黑椒牛仔骨热量/卡路里1039千卡
肚皮舞 热量1039千卡,相当于肚皮舞231分钟消耗的热量...270

黑椒牛仔骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛仔骨(250克)、红黄彩椒(各半个)、洋葱(半个)、黄油(30克)、黑胡椒粉(少许)、番茄酱(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)、白糖(少许)
黑椒牛仔骨的做法图解1

1/5. 准备食材。

黑椒牛仔骨的做法图解2

2/5. 将牛仔骨去血水洗净。加入盐、鸡精和黑胡椒粉调味,搅拌均匀。

黑椒牛仔骨的做法图解3

3/5. 锅里倒油,放入腌制好的牛仔骨,半煎半炸。稍微煎一下就可以捞出备用,煎制时间过长,牛仔骨会太老。

黑椒牛仔骨的做法图解4

4/5. 锅里加入黄油,放入洋葱、彩椒炒制。加入番茄酱、盐、糖调味。加入煎好的牛仔骨炒制。

黑椒牛仔骨的做法图解5

5/5. 最后撒上黑胡椒粉即可装盘。

食材功效信息

牛仔骨的热量295千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有化痰息风、滋养脾胃、止渴止涎等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、防癌、帮助消化等功效;可与松子、猪肝、猪骨搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;

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营养信息

  • 黑椒牛仔骨热量1039 千卡
  • 脂肪116.23 克
  • 蛋白质33.26 克
  • 碳水化合物9.34 克
  • 102.3 毫克
  • 69 毫克
  • 4.37 毫克
  • 498 毫克

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