藜麦西柚蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
藜麦 | 克 | 232千卡 | 368千卡 | 14.12克 | 6.07克 |
紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
总量 | 884克 | 藜麦西柚蔬菜沙拉热量/卡路里944千卡 | |||
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1/5. 藜麦提前一个晚上泡水(或者最少泡三个小时)泡出芽最好!然后放些清水煮熟,煮大概十分钟,然后捞出待用。
2/5. 将团生菜包下三四片,洗净,切丝。
将紫甘蓝包下两片,洗净,切丝。
苦菊洗净
3/5. 将西柚包下一些,爱吃的多包点儿,不爱吃少来点儿~添加点儿果味感觉很清新~
柠檬切片待用。
4/5. 将苦菊,紫甘蓝丝,生菜丝混合,然后点缀上西柚和柠檬,然后将煮好的藜麦放在上面~
5/5. 将两勺橄榄油,一勺生抽,一勺醋,半勺蜂蜜混合成油醋汁撒在沙拉上
完成!
藜麦的热量368千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效;可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、止咳、化痰止咳等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与牛奶、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、防衰老、促消化等功效;可与大蒜、姜、猪骨搭配;与羊骨、菜心、芹菜相克,同食可能会引起不适;