葱油鱼旦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 242克 | 葱油鱼旦面热量/卡路里310千卡 | |||
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1/6. 锅里加入清水和墨鱼丸、鱼丸一起煮沸后,加入自制面条(面条做法见我的菜谱),再沸腾后加入一汤匙葱油和盐、鸡精调味即可(葱油做法见我的菜谱)
2/6. 装碗
3/6. 完成
4/6. 香香的葱香味
5/6. Q弹的鱼旦,浓郁的汤汁
6/6. Q弹的面条
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾理气、通经、安胎等功效;可与银耳、南瓜、黄瓜搭配;与碱、茄子、果汁相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、杀菌等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、促进消化、开胃等功效;